Большинство людей, страдающих диабетом, вместо сахара используют в пищу специальные его заменители, чтобы не нарушать уровень глюкозы в крови. На российском рынке одним из популярных и востребованных сегодня является Новасвит, заменитель сахара от производителя НоваПродукт АГ.
Компания-производитель занимается выпуском продукции для диабетиков с 2000 года и уже успела зарекомендовать себя как надежный поставщик не только в нашей стране, но также в Америке, Израиле, Германии, Франции и других странах.
Линейка сахарозаменителей Новасвит
Концерн BIONOVA, специализирующийся на производстве полезных диетических продуктов, предлагает потребителю широкий ассортимент товаров без содержания сахара. Мюсли, каши моментального приготовления, энергетические батончики и растворимые напитки обладают полезными свойствами и высокой питательной ценностью. Среди товаров компании не последнее место занимают разнообразные подсластители.
Рекомендуем к прочтению: Полезны ли мюсли и как их сделать в домашних условиях
Они представлены в виде порошков или таблеток:
- Заменитель сахара Novasweet расфасован в тару по 1200 или 650 таблеток.
- Аспартам в упаковках по 150 и 350 таблеток.
- Стевия – выпускается в таблетированной (150 или 350 шт.) или порошкообразной (200 г) форме.
- Сорбит – порошок 500 г.
- Сукралоза – таблетки по 150 или 350 шт. в упаковке.
- Фруктоза, Фруктоза с витамином С, Фруктоза со стевией – упакованы в тубусы или жесткую картонную тару по 250 или 500 г.
- Новасвит Прима – контейнер с дозатором содержит 350 таблеток.
Замечание! Таблетки Заменителя сахара Новасвит упакованы в контейнер с кнопкой-дозатором. Один нажим приводит к выбросу одной таблетки. Это удобно для того, чтобы не нанести вреда здоровью, превысив суточный показатель.
Химический состав Новасвит
Заменитель сахара Новасвит – синтетический подсластитель, содержит ингредиенты, одобренные Всемирной организацией здравоохранения и Научным комитетом по пищевым продуктам. Они разрешены в 90 странах мира для производства продуктов питания и лекарственных средств.
Состав заменителя сахара Новасвит:
- Цикламат натрия (известен еще как пищевая добавка Е952) – вещество, в 50 раз превышающее по сладости сахар.
- Сахарин (Е954) – кристаллогидрат натриевой соли, в 300 раз слаще сахара.
- Пищевая сода – разрыхлитель.
- Лактоза – молочный сахар, используется для смягчения и стабилизации вкуса.
- Винная кислота – регулятор кислотности Е334, антиоксидант и гепатопротектор.
Рекомендуем к прочтению: Пищевая сода: полезные свойства, применение, как принимать
Предупреждение! Продукт не содержит натуральных компонентов, поэтому нужно быть очень осторожными с дозировкой. Не следует превышать суточной нормы, рекомендованной врачом, чтобы не нанести вреда организму и максимально использовать полезные свойства продукта.
Чем полезен подсластитель Новасвит
Сахарозаменитель Новасвит является важной составляющей диетического питания, направленного на снижение потребления глюкозы. Любовь к сладостям может нанести вред здоровью и обернуться различными проблемами: ожирением, диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, гнойничковыми высыпаниями на коже, гормональным дисбалансом. Для многих пациентов отказ от сахара является самым безопасным немедикаментозным способом лечения заболеваний. К полезным свойствам сахарозаменителя Новасвит относятся:
- нулевой гликемический индекс;
- не содержит калорий;
- отлично растворяется в воде, соках, молочных продуктах;
- высокая степень сладости;
- экономичность – 1 таблетка соответствует 1 чайной ложке сахара;
- не теряет вкусовых свойств при замораживании и нагревании;
- не провоцирует развитие кариеса;
- не имеет слабительного действия, как, например, сорбит;
- низкая стоимость.
Польза Заменителя сахара Novasweet заключается, прежде всего, в возможности более эффективно и быстро избавляться от лишних килограммов.
Как правильно использовать сахарозаменитель
Чтобы не было последствий, которые могут нанести вред диабетикам, важно соблюдать правила использования подсластителя. Только в этом случае будет максимальная польза от препарата.
Сахарозаменитель продается в специализированных магазинах в двух видах.
- Подсластитель Новасвит с добавлением витамина С берет необходимые полезные вещества из меда и полезных растений. Такой препарат в первую очередь направлен на поддержание иммунной системы диабетиков, снижает калорийность изготавливаемых блюд, усиливает ароматические свойства. Чтобы от приема препарата была польза, а не вред, его необходимо употреблять в пищу не более 40 грамм в сутки.
- Сахарозаменитель Новасвит Голд в полтора раза слаще, чем обычный препарат. Его чаще всего используют при приготовлении холодных и слабокислых блюд. Также такой подсластитель способен сохранять в блюдах влагу, поэтому продукты, приготовленные с применением заменителя сахара, дольше сохраняют свежесть и не черствеют. В 100 граммах подсластителя содержится 400 Ккал. В сутки можно употреблять в пищу не более 45 грамм продукта.
Препарат может использоваться при диетическом и диабетическом питании. Подсластитель выпускается в виде таблеток по 650 или 1200 штук. Каждая таблетка по степени сладости равняется одной чайной ложке обычного сахара. В день можно применять не более трех таблеток на 10 килограмм веса пациента.
Сахарозаменитель может использоваться при варке любых блюд, при этом он не теряет своих полезный свойств. Хранить продукт нужно при температуре не более 25 градусов, влажность не должна превышать 75 процентов.
Подсластитель не создает благоприятной среды для размножении бактерий, как при употреблении сахара, поэтому он выступает отличным средством против кариеса. Этот препарат применяется в промышленности при изготовлении жевательных резинок и профилактических зубных паст. Учитывая, что есть варенье для диабетиков, подсластитель может использоваться и там.
Специально для того, чтобы следовать правильной дозировке, препарат выпускается в специальных «умных» упаковках, которые позволяют выбирать нужную дозу при использовании заменителя сахара. Это очень удобно для диабетиков и тех, кто заботится о своем здоровье.
Необходимо помнить, что не допускается употреблять в пищу сразу всю дневную дозу подсластителя.
Необходимо разделить дозировку на несколько частей и принимать в течение суток понемногу. Только в этом случае препарат будет полезен для организма.
Можно ли употреблять Новасвит при диабете
Полезные свойства подсластителя Новасвит позволяют употреблять его при диабете, он помогает контролировать уровень сахара в крови. Перед тем как принять решение о приеме Заменителя сахара Новасвит, необходима консультация с лечащим врачом. Он примет решение о целесообразности применения препарата с учетом индивидуальных особенностей организма пациента, соотношения пользы и вреда, а также порекомендует оптимальную дозировку. Многие пациенты прибегают к данному продукту ввиду его низкой цены и минимальных побочных эффектов.
Побочные эффекты
Польза и вред подсластителя были изучены в нескольких исследованиях. Недавние исследования показали, что сукралоза может повреждать кишечную флору и повышать уровень рН в желудочно-кишечном тракте. Нарушение микробиома может привести к желудочно-кишечным расстройствам – синдром раздраженного кишечника и воспалительные кишечные инфекции. Вызывает беспокойство также воздействие нарушенной кишечной флоры на кишечную иммунную и нервную систему. Аллергия, аутоиммунные заболевания и даже психические заболевания могут быть вызваны поврежденной микрофлорой.
Воспаление желудка
В экспериментах на животных подсластитель оказался канцерогенным. Мыши, уже подвергнутые данным продуктам, развивали лейкоз значительно чаще, чем контрольная группа. Риск коррелирует с введенной дозой подсластителя. Затем Американский центр науки в интересах общества (CSPI) изменил свои рекомендации по потреблению продукта.
Подсластитель, который первоначально классифицировали как «безопасный», объявлена защитниками потребителей небезопасным. Результаты исследований показали, что при долгосрочном потреблении подсластителя в 5 раз увеличивается риск развития раковых заболеваний.
Люди, которые в настоящее время проходят химиотерапию или принимают лекарства от ВИЧ или сердца, в любом случае должны воздерживаться от употребления сукралозы. Спустя двадцать четыре часа после приема был отмечен ряд острых побочных эффектов. Список включает в себя желудочно-кишечные жалобы, а также помутнение зрения, мигрень, аллергические реакции, сердцебиение, судороги, депрессию и боль в суставах.
Подсластитель может стимулировать аппетит и увеличивать тягу к углеводам. Ученые привыкли думать, что организм только измеряет потребление сахара и корректирует физиологический ответ на него. Если это так, потребление искусственных подсластителей не должно вмешиваться в цепи управления метаболизмом.
Но все чаще оказывается, что этот гормональный контроль, по-видимому, также подвержен влиянию вкуса. Таким образом, мозг получает различную информацию через периферические нервы. В результате поджелудочная железа продолжает выделять инсулин, что приводит к поступлению в клетки большего количества глюкозы.
В одном исследовании исследователи показали, что уровень инсулина увеличивается до 20% после перорального введения сукралозы. В результате организм в конечном итоге увеличивает синтез жиров. Увеличение образования жиров увеличивается риск развития метаболического синдрома. Между тем, широкомасштабные исследования показывают, что увеличение потребления искусственных подсластителей увеличивает средний ИМТ подростков.
Одно исследование показывает, что большинство экспериментов проводили на животных. Часто у животных уменьшалось количество эритроцитов. Плодовитость самцов животных уменьшилась, но на самок продукт не влиял. Ожидаемая продолжительность жизни экспериментальных животных снижалась.
Нейротоксический эффект сукралозы был выявлен на мухах. Подсластитель влияет на ацетилхолинэстеразу. Этот фермент, содержащий в нервных волокнах, который также встречается у млекопитающих человеку. Перед употреблением важно консультироваться со специалистом, чтобы избежать опасных побочных реакций.
Нормы и особенности употребления подсластителя Новасвит
Многие годы не утихают споры о вреде и пользе цикламата и сахарина для человеческого организма. На основе лабораторных исследований, проводимых на крысах, были сделаны заключения об их токсичных и канцерогенных свойствах. Это привело даже к запрету их использования в США и Канаде. Однако впоследствии выяснилось, что крысам эти продукты давались в дозах, равных весу их тела и последующие разбирательства запустили процесс отмены этого запрета. Если не принимать препарат Новасвит бесконтрольно, никакого вреда не будет. Безопасной суточной дозой для человека является 1 таблетка на 5 кг массы тела.
Заменитель сахара Новасвит пригоден для приготовления напитков, а также самых разнообразных сладких и несладких блюд:
- кондитерской продукции;
- холодных десертов;
- фруктовых консервов;
- овощных полуфабрикатов;
- хлебобулочных изделий;
- майонеза, кетчупа и других соусов.
Преимущества и недостатки сахарозаменителя
Сукралоза – в отличие от сахарина – не имеет горького послевкусия. Вкус сладости начинается в конце и длится очень долго, даже после употребления пищи. Он не обладает значительной физиологической теплотворной способностью, не вызывает кариеса, исключительно устойчив к нагреву и обладает очень хорошей растворимостью и смешиваемостью с другими пищевыми компонентами.
Сахарин
Сукралоза оказывает антианорексигенный эффект, который может использоваться при нарушениях массы тела. ADI составляет 15 мг на кг массы тела в день.
Сукралоза по-прежнему считается безобидной пищевой добавкой. Исследования проводились в течение 20 лет и продемонстрировали безопасность этого вещества. Эти данные были во всем мире реализованы различными учреждениями, как уверяют производители. Даже дети, беременные или кормящие женщины, а также диабетики могут безопасно употреблять продукт.
Подсластитель не влияет на углеводный обмен и не на уровень сахара или инсулина в крови. Человеческий организм не метаболизирует продукт (потому что отсутствуют соответствующие ферменты) и не может разрушить его для энергии.
Длительные исследования у диабетиков с высокой дозой показали, что сукралоза не влияет на контроль уровня глюкозы в крови или секрецию инсулина. Вещество, не содержащее калорий, может использоваться при уменьшении веса.
В рамках вышеупомянутых исследований (оплачиваемых или выполняемых производителями) экологические исследования также проводились. Было обнаружено, что сукралоза безвредна для флоры и фауны. Сукралоза является биоразлагаемой. В почве вещество разделяется на воду, соль и углекислый газ. Однако в 2007 году норвежские ученые смогли показать, что сукралоза не полностью деградирует, а также может нанести вред животным и растениям.
Вред Заменителя сахара Новасвит
Подсластитель Новасвит не приносит существенной пользы организму. Его компоненты не обладают питательными свойствами и не участвуют в обменных процессах. Наносит ли сахарозаменитель вред отдельным органам или системам человеческого тела, особенно в ходе длительного применения, еще недостаточно изучено.
Вкус
Сколько людей, столько и мнений – одним кажется, что подсластитель Новасвит имеет легкую горчинку, другие – чувствуют металлическое послевкусие, третьи вполне удовлетворены суррогатом. Составляющие препарата уравновешивают друг друга. Но многие готовы принять недостатки вкусовых ощущений для достижения цели: снизить сахар в крови или сбросить вес.
Повышение аппетита
Здесь сахарозаменитель может сыграть с организмом злую шутку. Цель его употребления – обмануть специальные рецепторы во рту. Но от них идет сигнал в головной мозг о поступлении глюкозы, поджелудочная железа вырабатывает инсулин, что вызывает чувство голода. В результате человек начинает есть больше, набирать вес и повышать сахар в крови за счет других продуктов. Хотя такой эффект присутствует не у всех потребителей, он может причинить организму немалый вред.
Плохая растворимость в некоторых продуктах
Таблетки Новасвит хорошо растворяются в теплой и горячей жидкости, хуже – в холодной. Для введения подсластителя в густые продукты – тесто, йогурт, творог – требуется предварительно развести их в небольшом количестве воды. Это не всегда удобно, но вполне выполнимо. В маслянистых жидкостях заменитель сахара растворяется плохо. Полезные свойства сахарозаменителя Новасвит остаются неизменными при значительных колебаниях температуры.
Цена и продажа
Заменитель сахара в таблетках «Прима» Novasweet купить по доступной стоимости можно, не выходя из дома. Добавьте товар (требуемое количество) в корзину сайта и внесите данные для обратной связи. Менеджеры обработают заявку, перезвонят вам в кратчайшие сроки для уточнения деталей оплаты и доставки, ответят на возникшие вопросы. Кроме этого, мы принимаем заказы по телефонам, номера которых вы найдете в верхней части страницы.
Сахарозаменитель «Прима» Novasweet, цена которого указана возле изображения товара, доставляется по Москве и России транспортной компанией, курьерской или почтовой службой.
Для звонков из регионов действует бесплатный номер 8 800 550-52-96.
Противопоказания к употреблению
Категорически запрещено употреблять сахарозаменитель Новасвит женщинам во время беременности (особенно в первом триместре) и в период кормления грудью, так как польза и вред этого препарата для плода не до конца изучены. Это связано с опасностью нарушения развития плода и младенца под воздействием веществ, возникающих в организме некоторых людей при переработке сахарина и цикламата натрия. Также возможны аллергические реакции при индивидуальной непереносимости компонентов препарата.
Внимание! Не рекомендуется употреблять сахарозаменители с сахарином и цикламатом в составе долгое время. Лучшим вариантом будет периодически менять препараты, вариантов для выбора достаточно.
Противопоказания
Сначала врач определяет у пациента противопоказания к сахарозаменителям, потом разрешает использовать его.
Запрещается употребление в таких ситуациях:
- Новасвит нельзя есть беременным или диабетикам. В период лактации есть его можно.
- Язва желудка или другие патологии ЖКТ. Состояние пациента усложняется, пищеварение нарушается.
- Аллергия, другие нестандартные реакции организма на компоненты.
Новасвит не употребляется при аллергии на мед и прочие продукты пчеловодства.