Оглав­ле­ние

• Настой пло­дов шиповника
• Отвар шипов­ни­ка с мятой
• Отвар шипов­ни­ка с имбирём
• Яблоч­ный ком­пот с шиповником
• Кисель из шиповника

Шипов­ник сла­вит­ся сво­и­ми полез­ны­ми свой­ства­ми. Это тот ред­кий слу­чай, когда полез­ный про­дукт явля­ет­ся дей­стви­тель­но вкус­ным. Из пло­дов шипов­ни­ка мож­но при­го­то­вить мно­же­ство вкус­ней­ших напит­ков, кото­рые не толь­ко согре­ют мороз­ной зимой, но и помо­гут спра­вить­ся с неду­га­ми и укре­пить здоровье.

Сбор

Прежде чем разобрать с тем, как заварить шиповник, следует уяснить вопросы по его заготовке.

Можно купить сырье и у бабушки на рынке. Однако самостоятельные сбор и высушивание – залог использования качественного полезного продукта.

Наибольшая концентрация витаминов и минералов характерна для плодов в спелом виде. Полное созревание отмечается в интервале с конца лета до конца октября. Зависит это от погодных условий, конкретной местности и сорта растения.

Важный аспект заготовки – сбор в экологически безопасной зоне. Местность вблизи автомагистралей, химических заводов, свалок лучше обходить стороной.

Удаление остатков чашечки и плодоножки у свежих плодов затруднительно. Поэтому делать это лучше после высушивания.

Настой плодов шиповника

По всем пра­ви­лам из пло­дов шипов­ни­ка гото­вит­ся отвар. Но наи­бо­лее удоб­ным спо­со­бом при­го­тов­ле­ния выдерж­ки из пло­дов шипов­ни­ка в совре­мен­ных усло­ви­ях явля­ет­ся наста­и­ва­ние в тер­мо­се. Как пока­зы­ва­ет опыт обы­ва­те­лей сохра­нить все полез­ные свой­ства это­го чудес­но­го про­дук­та мож­но и таким спо­со­бом при­го­тов­ле­ния. В тер­мос поме­сти­те яго­ды шипов­ни­ка и залей­те кипят­ком. Через 6 часов у вас полу­чит­ся аро­мат­ный настой шипов­ни­ка с насы­щен­ным вку­сом. Его мож­но по жела­нию под­сла­стить мёдом.

Настой шипов­ни­ка укреп­ля­ет имму­ни­тет, помо­га­ет быст­рее спра­вить­ся с про­студ­ны­ми и вирус­ны­ми болез­ня­ми. Он нор­ма­ли­зу­ет рабо­ту пище­ва­ри­тель­ной систе­мы и вклю­ча­ет меха­низ­мы внут­рен­не­го очи­ще­ния орга­низ­ма за счёт жел­че­гон­но­го эффек­та. Шипов­ник осо­бен­но поле­зен при пере­утом­ле­нии, сла­бо­сти, исто­ще­нии организма.

Высушивание

Правильный процесс сушки должен осуществляться по следующим этапам:

1. Подготовка собранного сырья. Перебирается, не моется. Ягоды с любыми дефектами изымаются. Сушка допускается в целом виде или половинками.
2. Непосредственная сушка ягод.

Для осуществления последнего процесса в духовке возможно несколько вариантов:

1. низкотемпературный:

• разложить сырье одним слоем на чистый противень;
• нагреть духовой шкаф до температуры 40 градусов;
• поместить в него противень;
• выдержать один час;
• подогреть духовку до температуры 60 градусов;
• продолжать процесс до получения желаемого результата (может понадобиться до 10 часов).

1. высокотемпературный:

• поместить на чистый противень плоды тонким слоем;
• довести температурный режим до отметки 100 градусов;
• поместить ягоды в духовку;
• выдержать 10 минут;
• снизить нагрев шкафа до температуры 75 градусов;
• сохранять показатель до достижения результата (понадобиться несколько часов).

Альтернативные варианты духовому шкафу — русская печь, аэрогриль, электросушка. Сушить под действием прямых солнечных лучей запрещается. Они пагубно влияют на свойства ягод.

Сохранение витаминно-минеральной ценности ягод зависит от времени высушивания. Чем оно меньше, тем полезнее продукт на выходе.

Для получения хорошо высушенного продукта необходимо:

• периодически помешивать ягоды при сушке;
• обеспечить постоянное движение воздуха (для этого можно использовать современную технику с конвенцией или открыть дверь обычного духового шкафа).

Достаточно просушенные плоды пружинят, но не сминаются и не крошатся. Последние две способности характерны для недосушенного и пересушенного продукта соответственно.

Сушеные плоды шиповника – наиболее распространенный вариант хранения. Их альтернатива – замороженный продукт. Витаминно-минеральная ценность от воздействия низких температур теряется незначительно.

На последнем шаге этого этапа сушеный продукт повторно перебирают вручную и удаляют остатки чашелистиков.

Заваренный шиповник в термосе: пропорции

Чтобы сохранить витаминно-минеральный состав ягод, нужно знать, как заваривать шиповник. Благодаря правильному методу приготовления напиток оказывает противовоспалительный эффект, ускоряет заживление мягких тканей, сокращает период выздоровления.

Отвар или чай из шиповника являются эффективными средствами в профилактике и терапии инфекционно-воспалительных заболеваний. Благодаря высокому содержанию витаминов, микро- и макроэлементов ягоды приносят следующую пользу:. Органические кислоты подавляют рост патогенных микроорганизмов, снижают риск развития инфекционного заболевания.

Напиток на основе ягод обладает антиоксидантным эффектом. Чай с шиповником, полезные свойства которого обусловлены витаминно-минеральным составом плодов, оказывает положительное действие на метаболизм. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты его часто используют для укрепления иммунной системы. Минералы поддерживают водно-электролитный баланс, антиоксиданты способствуют выведению свободных радикалов.

В результате процесс старения замедляется, кожа, волосы и ногти выглядят здоровыми. Многих интересует, как заварить шиповник. Для приготовления напитка разрешено использовать ягоды в любом виде: сушеном, свежем и замороженном. При желании цельные плоды допускается измельчить.

Благодаря непродолжительной термической обработке удается сохранить витаминный состав плодов. Питательные вещества разрушаются под действием высокой температуры или длительной варки. По такому алгоритму можно заваривать как свежие, так и сушеные ягоды. Замороженный продукт сохраняет весь витаминно-минеральный состав.

Для приготовления отвара потребуется разморозить и измельчить 20 г плодов, залить г воды и варить на слабом огне под закрытой крышкой 10 минут. После напиток следует настаивать 4 часа. Полученный настой рекомендуется пить 3 раза в день. Если замороженные ягоды не измельчать, потребуется увеличить время варки до 15 минут и настаивать часов. До того, как сварить напиток из шиповника в термосе, можно засушить ягоды.

Из них испарится жидкость, а питательные вещества станут концентрированнее. Сушеные ягоды для приготовления напитка следует хранить в тканевых мешочках в помещении с хорошей вентиляцией, чтобы предотвратить поражение продукта насекомыми.

Термос позволяет сохранить напиток теплым в течение длительного времени. При поддержании высокой температуры из ягод быстрее выйдут и растворятся витамины и минеральные компоненты. Замороженные ягоды использовать не рекомендуется, т. Ягоды изначально следует обработать кипятком, чтобы устранить болезнетворные бактерии и лишнюю грязь. Чтобы приготовить настой из шиповника в термосе, потребуется:. При заваривании на ночь напиток должен простоять около 12 часов, минимум — 7.

Термос должен быть качественным, сохраняющим тепло в течение часов. В готовый напиток сахар, мед и другие подсластители можно добавлять только после приготовления. При отсутствии термоса возникает вопрос, можно ли заваривать в кастрюле, и сколько варить напиток.

Для приготовления лечебного средства против инфекционно-воспалительных заболеваний запрещено использовать алюминиевую посуду. Металл отличается высокой активностью, поэтому быстро вступает в реакцию с аскорбиновой кислотой и вызывает окисление напитка.

Готовое средство пьют по мл в день в концентрированном виде. Если планируется разбавлять напиток, берут настой и воду в соотношении В кастрюле можно заваривать свежий шиповник по аналогичному принципу.

Чтобы правильно заваривать шиповник, необязательно готовить напиток в термосе или кастрюле. Можно облегчить процесс с помощью мультиварки. Приготовление осуществляется по следующему алгоритму:. Ягоды обдают кипятком, после чего мелко нарезают и кладут в кастрюлю.

Заливают горячей водой, плотно закрывают крышкой и готовят на водяной бане 15 минут. Затем раствор отфильтровывают от ягодного жмыха. В готовый отвар по желанию добавляют воду для восстановления первоначального объема. Для лечения простудных заболеваний и в качестве профилактики инфекционных патологий средство принимают 2 раза в день на протяжении 14 суток по мл.

Сушеный шиповник оказывает противовоспалительный, мочегонный и антибактериальный эффекты. Отвары и настои на основе ягод позволяют справиться с инфекционно-воспалительными, сердечно-сосудистыми патологиями, усталостью и нарушением психоэмоционального состояния.

После употребления лечебного средства снижается воспаление мягких тканей. Напиток устраняет усталость, нормализует качество сна, способствует отхождению мокроты из бронхов. По прошествии 60 минут допускается употребление овощей и фруктов. Для похудения процедуру повторяют 1 раз с интервалом в 48 часов. Ингредиенты смешивают и заливают готовым отваром, после чего настаивают 12 часов.

Напиток принимают в течение дня небольшими порциями. Во время простудных заболеваний у ребенка рекомендуется заваривать шиповник сушеный. Давать детям ягоды или напитки из плодов можно только с 6 месяцев в минимальной концентрации. Рекомендуется разбавлять отвары чаем, фруктовыми соками, компотами или водой. Давать по 50 мл в день. Грудничку дают первый раз 1 ч.

Родители следят за состоянием ребенка в течение суток. При отсутствии симптомов аллергии дозировку повышают до 50 мл. С 3 лет можно давать по 60 мл напитка в день. Курс терапии составляет 7 суток. Заваренный шиповник полезен беременным, но в ограниченном количестве. Концентрированные отвары принимают курсами для поднятия иммунитета. Терапия длится 10 суток. Пить шиповник при вынашивании ребенка можно в количестве мл в сутки.

Регулярное применение средства стабилизирует водно-электролитный баланс, снимает отечность, снижает риск развития внутриутробных аномалий плода. Отвар или компот из шиповника сушеного, польза и вред которых определяются витаминно-минеральным составом, рекомендуется пить курсами. Максимальная длительность терапии составляет 2 месяца. Для получения пользы нужно правильно пить чай с шиповником. Чтобы избежать истончения зубной эмали под действием органических кислот, после приема напитка необходимо полоскать рот чистой водой.

Перейти к содержимому. Ягоды тщательно промывают струей проточной воды, разрезают на 2 половины, удаляют пух, чтобы он не вызвал раздражение слизистых или развитие аллергической реакции.

Если его оставить, возможно появление сухого кашля, першения в горле. После удаления пуха шиповник снова ополаскивают в воде и сушат на полотенце. Затем плоды кладут в отдельную емкость и разминают. Полученную массу кладут в любую емкость, которую можно закрыть, и заливают теплой водой.

Брать горячую не нужно, чтобы сохранить витамины и минералы. Посуду закрывают настаивать нужно в течение 40 минут. По прошествии этого времени остатки отфильтровывают.

Плоды кладут в кастрюлю и заливают мл воды на каждую 1 ч. Варят на протяжении получаса на среднем огне. Полученный отвар соединяют с настоем и добавляют 2 ч. Мангольд — что это за растение, польза, вред, рецепты. В чем отличие поваренной соли от морской. Икра трески — польза и вред, свойства. Отруби — полезные свойства противопоказания. Медвежий жир — лечебные свойства и противопоказания, применение и отзывы. Польза и вред сала, состав, сколько калорий.

Сок тыквы — полезные свойства и противопоказания для женщин, мужчин и детей. Красный рис — польза и вред, как вкусно приготовить. Польза и вред пшена, как лечится пшеном и кому противопоказано.

Что такое нут, польза и вред, что можно приготовить. Чем полезна кукурузная каша для организма человека, как ее правильно приготовить. Свежевыжатый грейпфрутовый сок: польза и вред для здоровья.

Рецепт приготовления одуванчикового варенья, польза, вред Чем полезен чайный гриб, как заваривать и ухаживать Красная щетка: лечебные свойства и противопоказания Диета на томатном соке: примерное меню на день Бесслизистая диета: таблица слизеобразующих продуктов.

Простудные заболевания, грипп, острые вирусные поражения верхних дыхательных путей, бактериальные инфекции бронхов и легких. Все ингредиенты кладут в термос, заливают кипятком и настаивают 25 минут.

English Help.

Подготовка к использованию

Перед тем, как употреблять шиповник для приготовления разнообразных напитков, необходимо осуществить над ним следующие действия:

• тщательно промыть;
• промокнуть лишнюю влагу (для этого подойдет обычное кухонное полотенце или несколько бумажных салфеток);
• измельчить (вариантов несколько: порезать ножом, пропустить через мясорубку, воспользоваться блендером, раздавить в тарелке любым удобным кухонным предметом).

В измельченном виде рассматриваемый продукт способен отдать приготавливаемому напитку больше своих целебных составляющих.

Как заварить сушеный шиповник чтобы сохранить витамины

Очень актуальная тема — сохранение витаминов, минералов и прочих полезных для организма веществ в шиповнике, при его заваривании, то есть — при термической обработке плодов.

Здесь есть один маленький нюанс, соблюдение, или несоблюдение, которого предопределит: насколько вам удастся это сделать.

Скажем сразу, 100% витаминов сохранить не выйдет даже при самых идеальных условиях. Но вот сберечь их по максимуму — это вполне выполнимая задача.

Итак, как при приготовлении настоя, так и при заваривании, важно снимать кипяток с плиты и давать ему остыть хоть 2 минуты. Все это указано в способах приготовления (выше!). Температура воды уже не будет 100 градусов, как при кипении (даже если она дальше будет томиться), что позволит передать напитку максимум пользы!

Рецепты использования сушеного сырья

Говорить о том, как заварить рассматриваемые ягоды, можно долго. Несколько распространенных рецептов:

Настой

Для приготовления данного напитка необходимо следовать такой последовательности действий:

• в термос помещается 20 граммов исходного продукта;
• заливается водой температуры кипения (достаточно половины литра);
• настаивается порядка 8 часов;
• процеживается перед употреблением через несколько слоев марли.

Отвар

Приготовление отвара заключается в выполнении таких шагов:

• поместить измельченное сырье (1 ст.л.) в чашку;
• влить 200 миллилитров воды температуры кипения;
• поставить на минимальный огонь;
• выдержать 10 минут;
• отцедить гущу.

Кисель

Рецепт требует следовать таким этапам:

• 100 граммов измельченного сырья поместить в емкость;
• добавить чистую воду (оптимальный объем – два литра);
• довести до температуры кипения;
• томить одну четверть часа;
• отделить гущу;
• развести 50 г крахмала в воде комнатной температуры;
• дополнить отвар им, а также сахаром по вкусу (рекомендовано 200 граммов), 50 граммами лимона;
• после закипания снять с плиты;
• остудить.

Отвар шиповника с имбирём

Если вы часто стра­да­е­те от про­студ­ных забо­ле­ва­ний или хоти­те сни­зить вес и улуч­шить пище­ва­ре­ние, обра­ти­те вни­ма­ние на рецепт отва­ра шипов­ни­ка с имби­рём. Яго­ды шипов­ни­ка и мел­ко наре­зан­ный корень имби­ря (пред­ва­ри­тель­но очи­щен­ный от кожи­цы) поме­ща­ют в ков­шик с водой, дово­дят до кипе­ния, варят 5 минут, а затем выклю­ча­ют огонь и наста­и­ва­ют 15 минут. Пить этот аро­мат­ный, чуть жгу­чий напи­ток луч­ше тёп­лым или даже горя­чим, под­сла­стив мёдом. Мож­но доба­вить в отвар палоч­ку кори­цы, если вам нра­вит­ся пря­ный вкус этой специи.

Имбирь раз­жи­га­ет пище­ва­ри­тель­ный огонь, спо­соб­ству­ет луч­ше­му пере­ва­ри­ва­нию пищи и очи­ще­нию орга­низ­ма. Он быст­ро сни­ма­ет вос­па­ле­ния поло­сти рта и гор­ла, уби­ва­ет мик­ро­бы, помо­га­ет орга­низ­му спра­вить­ся с виру­са­ми. Имбирь уско­ря­ет обмен веществ и помо­га­ет изба­вить­ся от лиш­не­го веса. Отвар шипов­ни­ка с имби­рём эффек­тив­но укреп­ля­ет имму­ни­тет и оздо­рав­ли­ва­ет организм.

Рецепты из свежих плодов

Плоды собраны, еще не высушены, а побаловать себя напитком из ягод дикой розы очень хочется. Как заварить сырье в свежем виде?

Рецепт компота

Использование этого рецепта редкое. Однако гурманы, попробовавшие такое лакомство, готовят его регулярно. Для этого необходимо следовать такой схеме:

• помыть плоды;
• вычистить середину;
• еще раз промыть;
• приготовить сахарный сироп из расчета полкилограмма сахара на литр воды;
• поместить в него обработанное сырье;
• настаивать около 10 часов и опять разделить;
• гущу поместить в банки;
• сироп прокипятить несколько минут и тоже разлить по банкам;
• пастеризовать (банки 0,5 л – 15 мин, банки 1 л – треть часа);
• закатать;
• перевернуть и укутать;
• оставить так до полного остывания (понадобится несколько часов).

Рецепт морса

Рецепт напитка предусматривает выполнение следующих шагов:

• измельчить шиповник и яблоки из расчета 3 ст.л. и 4 шт. соответственно;
• поместить в выбранную емкость;
• залить водой;
• прокипятить пару мин;
• слить жидкость.

Перечень возможных добавок носит индивидуальный характер. Это могут быть сахар, мед, цедра цитрусовых фруктов, лимонный сок и т.д.

Как заваривать шиповник в термосе и без термоса, свойства и противопоказания напитка

Универсальным растением в медицине считается шиповник , поскольку употреблять в лечебных целях можно не только цветки и плоды, но и листья куста, и семена. Существует ряд правил, позволяющих заварить настой из него так, чтобы напиток практически вовсе не утратил полезные вещества культуры. Ягоды указанного растения широко используются в виде экстрактов, отваров , настоек и чая.

В статье рассмотрим, как правильно заварить шиповник в термосе. Заваривание ягод шиповника не отнимает много усилий, поэтому сделать вкусный напиток можно в любое время. Есть несколько вариантов приготовления настоя, к примеру, в термосе или без него. Знаете ли вы? Высота куста шиповника может колебаться от 5 см до десятиметровой отметки. Для заваривания используется сушёный плод. Свежие целиком не употребляются — их предварительно либо высушивают, либо измельчают.

Правильно приготовленный чай или настой будет вкусным, с нотой кислинки и приятным ароматом. Главное — в напитке сохранятся все витамины и полезные вещества. Напиток из измельчённого шиповника предварительно процеживается через сито, для того чтобы избавиться от волокон, которые имеются в плодах растения.

Не рекомендуется использовать для лечения настой из цветков при нефритах. Отвары и чаи применяются при лечении болезней кишечника. Чтобы приготовить чай из сухих плодов шиповника в термосе, сохранив при этом все витамины растения, можно использовать любой из вышеуказанных рецептов настоев.

Для вкуса можно добавить сахар либо мёд. Такой чай согреет холодной зимой, взбодрит тёплым летом, а также поднимет иммунитет весной и осенью. Заготавливать на зиму шиповник стоит после его полного созревания. Только спелые плоды полны витаминами, микроэлементами и полезными веществами. Хранить заготовки также стоит правильно: самым оптимальным вариантом являются стеклянная тара и тканевые мешочки.

Банки закрывать герметично не нужно, так как возникнет эффект запаривания и заготовки испортятся. Существует разновидность культуры, которая вырастает до размеров дерева. Срок жизни такого растения, по некоторым данным, — до лет.

Стеклянная тара накрывается марлей, сложенной в несколько слоёв, либо пластиковой крышкой с наличием отверстия. Тёмное прохладное место — идеальные условия, в которых хранить шиповник можно относительно долго, до двух лет. Лакомиться вкусными настойками и чаями из шиповника можно круглый год. Стоит только помнить рецепты их приготовления, а также основные правила хранения заготовок на зиму.

Полезные свойства сушёных плодов растения помогут не только поддержать уровень здоровья, но и обогатить организм нужными витаминами. Афиша Все события. Декоративные кустарники.

Ягодные кустарники. Плодовые деревья. Новый год. Варенье Из винограда. Квашение Квашеные баклажаны Квашеная капуста Квашеные огурцы Квашеный перец. Маринование Маринованные баклажаны Маринованные кабачки Маринованная кукуруза Маринованные огурцы Маринованный перец Маринованная редис Маринованная репа Маринованные томаты Маринованная фасоль Маринованные цукини. Салаты С грибами С курицей С орехами. Ландшафтный дизайн. Искусственные водоёмы.

Садовые постройки. Заваренный шиповник в термосе: пропорции. Подписывайтесь на наш канал. Сад Шиповник Заварка шиповника Заваренный шиповник в термосе: пропорции. Заварка шиповника. Заварка шиповника 11 лайков. Кустарники Ягодные кустарники. Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Последние комментарии. Владимир, здравствуйте. Как правило, свиристели заявляются целой стаей по 30—40 птиц и на одном месте надолго не задерживаются. Это связано с их большой прожорливостью. Они без особого разбора поедают всевозможные семена, плоды, ягоды, даже ядовитые.

Аппетит у свиристелей отменный. Прожорливые свиристели едят много и быстро. Очень любят калину, рябину и боярышник. Какую защиту придумать, чтобы спасти кусты и ягоды калины от птиц? Отпугивание птиц громкими звуками помогает, но временно.

Вскоре они возвращаются. Либо другая стая прилетает. Выход один: обмотать кусты легким укрывным материалом тем, который «дышит» и пропускает влагу и таким образом сохранить урожаи.

Если куст небольшой, а материала под рукой нет, то можно надеть на каждую веточку с ягодами старые капроновые колготки, чулки — данный способ также поможет спасти ягоды от птиц. Статья: Сажать ли калину на своём участке? Всегда пожалуйста. Рады стараться ради наших читателей :. Статья: Чем и как правильно кормить карликовых кроликов. Антон, просто прекрасно Если интересуетесь темой разведения и ухода за голубями, рекомендую взглянуть наши другие статьи о голубях, их разновидностях, породах и уходе за ними.

Уверена узнаете еще много нового и интересного. Статья: Сколько в среднем живут домашние и уличные голуби. Добрый день. Огуречная культура, как и все тыквенные не терпима с хлором. Как же вносить под нее хлористый калий? Статья: Как правильно подкармливать огурцы мочевиной.

Mariya, здравствуйте. Спасибо за комментарий. Жимолость действительно влаголюбива, хорошо растет и даёт крупные плоды при повышенной влажности почвы.

При недостатке осадков растения следует поливать, особенно в период налива ягод и роста побегов. Жимолость — куст-долгожитель. При благоприятных условиях и хорошем уходе может плодоносить от 20 до лет на одном месте.

Поэтому тщательно выбирайте место для посадки. Лишь несколько видов жимолости съедобны. Один из известных всем несъедобных видов — волчья ягода. Жимолость может цвести весной, летом или осенью, в зависимости от вида. Цветы наполнены нектаром, который привлекает бабочек, ответственных за опыление этого растения. Расцветка цветов изменяется от белого до желтого после успешного опыления. Листья жимолости также съедобны, и их можно употреблять в качестве листового овоща. Статья: Грунт для жимолости: предпочтения, желательный состав почвы.

Мы на участке тоже застелили рулонный газон, очень нравится! Удобно и красиво. Статья: Параметры рулонного газона. Здравствуйте, Анатолий. Варка кедровых шишек отличный способ избавится от смолы на них, но при этом, к сожалению, теряется большинство полезных свойств. Если вы хотите получить максимум полезных веществ, рекомендуем из самых шишек приготовить прекрасную спиртовую настойку, которая отлично поможет в лечении от грибковых и воспалительных процессов. Чешуйки настоянные на спирту станут отличным лекарством.

Используют только лишь как наружное средство. От кедрового орешка после того как вы съедите из него ядрышко останется скорлупа.
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Вот как Надо Шиповник ЗАВАРИВАТЬ Правильно

Рекомендации

Для получения максимального эффект и минимизации возможного отрицательного влияния на организм следует придерживаться таких советов:

• приготовленный напиток необходимо хорошо процеживать (его гуща способна вызвать раздражение горла и полости рта);
• оптимальная схема приема: до трех раз в сутки, недельное чередование «прием-перерыв»;
• используемая для приготовления вода должна быть чистой.

Зная, как правильно заварить сушеный или свежий шиповник, можно порадовать себя и всю семью новым вкусным напитком и оздоровить организм.

Отвар шиповника с мятой

Жен­щи­ны долж­ны обя­за­тель­но попро­бо­вать отвар шипов­ни­ка с мятой. Шипов­ник и мяту сле­ду­ет опу­стить в ков­шик с водой, дождать­ся заки­па­ния, выклю­чить огонь и выдер­жать под закры­той крыш­кой до осты­ва­ния. Мята при­да­ёт это­му напит­ку осве­жа­ю­щий вкус и аромат.

Поль­за шипов­ни­ка в этом отва­ре удва­и­ва­ет­ся за счёт бла­го­твор­но­го вли­я­ния мяты. Мята явля­ет­ся одним из средств нор­ма­ли­за­ции пище­ва­ре­ния. Народ­ная меди­ци­на пред­ла­га­ет исполь­зо­вать мяту переч­ную при гор­мо­наль­ных нару­ше­ни­ях, во вре­мя болез­нен­ных мен­стру­а­ций, в пери­од кли­мак­са, во вре­мя пред­мен­стру­аль­но­го син­дро­ма. Мята с этой точ­ки зре­ния сни­жа­ет уро­вень муж­ских гор­мо­нов в орга­низ­ме жен­щи­ны. Одна­ко этот вопрос доста­точ­но спор­ный. Мята переч­ная ока­зы­ва­ет спаз­мо­ли­ти­че­ские, успо­ка­и­ва­ю­щее дей­ствие, поло­жи­тель­но вли­я­ет на внут­рен­нее рав­но­ве­сие все­го орга­низ­ма (вли­я­ет на гомеостаз).

Вред шиповника при беременности и гипертонии

Шиповник может нанести вред для организма беременной женщины в случае бесконтрольного приема отвара из ягод, так как превышенное количество витамина С дает противоположный эффект воздействия.

При использовании отвара шиповника с диагнозом гипертония стоит учитывать, что средства на спирту повышают, а на воде снижают давление. Поэтому важно учитывать особенности применения данного средства.

Сейчас читают: Эффективный разгрузочный день

Рекомендованный курс лечения отваром шиповника не должен превышать 30 дней. Суточная дозировка составляет по 100 мл 3 раза перед непосредственным приемом пищи. Средство приготовленное в домашних условиях не имеет в составе ненужных консервантов, поэтому более полезно для организма и не вызовет выраженной аллергической реакции.

Норма употребления шиповника

Норма употребления средств приготовленных из шиповника зависит от возраста человека и назначения:

• средняя дозировка для одного приема отвара составляет от 60 до 120 мл 2–3 раза в день до или же после приема пищи;
• максимальное количество отвара шиповника при наличии показаний составляет 1 литр готового напитка;
• норма для ребенка возрастом младше 2 лет составляет разделенный объем взрослого на 8 частей;
• дети от 3 до 4 лет (1/4), 4 до 7 лет (1/3), 7 до 14 лет (1/2) часть суточной нормы для взрослого человека.